
こんにちは。ゆやかのです。
小さい頃から食べていたサンフランシスコパイハウスのチーズケーキ。当時は通販の時代で注文書を送って買っていました。
サンフランシスコパイハウスさんは安心・安全な原材料を使った素朴な味のケーキで、月替りのケーキももちろん美味しいのですが、人参パンとチーズケーキが特にお気に入りでした。
静岡の「しずてつストア」ではサンフランシスコパイハウスさんのチーズケーキと人参パンを買うことができます。
しずてつで売っているチーズケーキは「S」で、4人分くらいでしょうか。
サンフランシスコの象徴で世界で一番美しい橋とも言われているゴールデンゲート・ブリッジの絵が描かれたショップシールが貼られています。小さい頃から親しんだこのロゴが今でも見られるのが嬉しいです。
サンフランシスコパイハウスのチーズケーキの特徴はパイナップルが使われていることです。
このパイナップルがなんとも言えない隠し味になっています。パイナップルの味を感じるわけではありませんが、砂糖だけでない独特な甘みを感じます。
表面は白くてきれいです。
栄養成分表示が6分の1個分で計算されているため、出来る限り6等分にカットしてみました。
アルミの容器から出すのが結構難関です。綺麗な写真を撮るために、容器をハサミで切ってお皿に移しました。
なかなか綺麗に盛り付けられた!
表面の白いところは甘さが控えめでここがヨーグルトが使われているのでしょうか。
クリーム色っぽいところが甘味があり、パイナップルが入っているのはこの層だと思います。
底のクッキー生地は甘めで、しっとりしたところとカリッとした食感のところもあって、これだけでも美味しいです。
3層合わせて食べるとより美味しいです。
冷凍しておいて解凍して食べても美味しいので、お一人の方も食べきれなかった分を冷凍保存すると良いとおもいます。
[お取り寄せの概要]
店名: サンフランシスコパイハウス(San Francisco Pie House)
ジャンル: 洋菓子
通販: サンフランシスコパイハウスの公式オンラインショップ